اولئوکمیکال چیست؟ کاربرد روغن‌های گیاهی در تولید مواد شیمیایی

واژهٔ اولئوکمیکال (Oleochemical) از واژهٔ لاتین oleum به معنای «روغن زیتون» گرفته شده است. اما همانند بسیاری از واژه‌های به ‌جا مانده از لاتین، این اصطلاح تا حدی گمراه‌ کننده است و به‌طور کامل ماهیت محصولاتی را که توصیف می‌کند، نشان نمی‌دهد. اگرچه روغن زیتون در تولید برخی از محصولات اولئوکمیکال مورد استفاده قرار می […]