Çözücü

Çözücüler (Solubilizers), bir maddenin (genellikle belirli bir ortamda zor çözünen madde) bir çözücü içinde çözünmesine yardımcı olan maddelerdir. Aslında, bu maddeler yüzey gerilimini azaltarak veya misel gibi özel yapılar oluşturarak, çözünmeyen veya az çözünen maddelerin (örneğin yağların suda) daha iyi karışmasını sağlar.